Фокус ОГЭ: органика в конце части 1
Слоты 20–22
Где это встречается
В карте курса строка 09 привязана к номерам 20, 21 и 22 части 1 — обычно это органические формулы, соответствие названия и класса, гомологический ряд, иногда реакции с участием метана, этилена, этанола, уксусной кислоты, глюкозы. В банке IQMO эти слоты сопоставлены с блоком «часть 2» в карте тем вопроса; удобна разминка по этой теме (слоты 20–22). Общие реакции и коэффициенты — также разминка темы 05.
Если в формулировке задания…
| Формулировка / ситуация | Сначала проверьте |
|---|---|
| «К одному гомологическому ряду…» | Одинаковый общий вид формул и одинаковые химические свойства в ряду (алканы CnH2n+2 и т.д.). |
| Формула + «класс вещества» | Функциональная группа: –OH (спирт), –COOH (кислота), двойная связь (алкен), сложный эфир (–COO– в эстере). |
| Горение органического вещества | При достатке O₂ → CO₂ и H₂O; подберите коэффициенты по атомам C, H, O. |
| Этилен + вода, этерификация | Гидратация алкена → спирт; кислота + спирт ⇄ эфир + вода (катализ H⁺, в задании — по схеме). |
1. Что считать органическим веществом
Углерод — основа классификации
Школьное определение
Органические вещества — преимущественно соединения углерода с водородом; в составе часто есть кислород, азот, сера, фосфор, галогены. Исключения вроде CO, CO₂, карбонатов и цианидов в курсе ОГЭ относят к неорганике — не смешивайте с «органикой» в задании на класс.
Связи в молекулах органики преимущественно ковалентные; различают молекулярные (суммарная формула) и структурные (порядок атомов и связей) формулы — внимательно читайте, что просят в билете.
2. Углеводороды
Алканы, алкены, бензол по программе
Метан, этан, гомологический ряд
Алканы — насыщенные углеводороды с общей формулой CnH2n+2. Метан CH₄, этан C₂H₆, пропан C₃H₈ — члены одного ряда. Реакции: замещение с галогенами при свете (метан + хлор), горение до CO₂ и H₂O.
Этилен (этен)
Алкены содержат двойную связь C=C; этилен C₂H₄. Типична реакция присоединения (гидратация с образованием этанола, галогенирование, гидрирование по схеме задания).
CH₄ + 2O₂ → CO₂ + 2H₂O3. Кислородсодержащие соединения
Спирты, альдегиды, карбоновые кислоты
Этанол и уксусная кислота
Спирты содержат гидроксильную группу –OH, не с ионным характером как в NaOH. Этанол C₂H₅OH — жидкость, растворитель, сырьё для реакций. Карбоновые кислоты содержат –COOH; уксусная (этановая) кислота CH₃COOH — слабый электролит.
Альдегиды (формальдегид, этаналь) — карбонильная группа у первичного углерода; в ОГЭ встречаются в перечнях и схемах превращений.
4. Сложные эфиры и жиры
Этерификация
Образование эфира
Реакция карбоновой кислоты со спиртом при катализе ионами H⁺ даёт сложный эфир и воду (обратимая в учебной постановке). По формуле эфира находите «кислотный» и «спиртовой» фрагменты.
Жиры — сложные эфиры глицерина и высших карбоновых кислот; при гидролизе щёлочью — мыло и глицерин (схема в курсе).
5. Углеводы и полимеры
Глюкоза, крахмал, целлюлоза
Глюкоза
Глюкоза C₆H₁₂O₆ — моносахарид; в заданиях — формула, отношение к классу углеводов, простейшие свойства (ферментация до этанола и CO₂ в постановке курса).
Крахмал и целлюлоза — природные полимеры глюкозных звеньев; отличаются структурой и свойствами. Полиэтилен, полипропилен — синтетические полимеры из мономеров с двойной связью (в перечнях ФИПИ).
6. Шпаргалка для части 1
Быстрые ориентиры
| Вещество / класс | На что смотреть в тесте |
|---|---|
| Метан, этан, пропан | Алканы; общая формула CnH2n+2; замещение и горение. |
| Этилен (этен) | C₂H₄, двойная связь; присоединение H₂O, Hal₂ по условию. |
| Этанол, уксусная кислота | C₂H₅OH и CH₃COOH; этерификация; различайте –OH и –COOH. |
| Глюкоза, крахмал | C₆H₁₂O₆; углеводы; полимер крахмала vs мономер. |
Алгоритм на минуту
- Посчитайте атомы и функциональные группы по структурной или молекулярной формуле.
- Назовите класс (алкан / алкен / спирт / кислота / эфир / углевод и т.д.).
- Для ряда проверьте одинаковость типа связи и общего вида формул.
- В уравнении горения органики сначала уравняйте C, затем H, затем O₂.
7. Дополнительно
Бензол и арены
По программе ОГЭ бензол C₆H₆ и простейшие арены могут фигурировать в перечнях; кольцо с чередующимися связями и заместители — отдельный подтип углеводородов, не смешивайте с алканами по формуле.
Изомерия
Соединения с одинаковой молекулярной, но разной структурной формулой — изомеры; в заданиях просят найти пару или отличить вещество от изомера.
Подтемы · чеклист
Отметьте, что уже прочитали и поняли
Статус сохраняется в браузере. Кнопка «к разделу» ведёт к нужному заголовку.
Закрепить тему 09
Подборка по слотам 20–22. Горение и типы реакций — разминка темы 05. Контраст с неорганикой — тема 04.